Dulcegării

Brownie sheet

aprilie 10, 2021

Se face rapid, e fara lactate si fara gluten, dar eeeeeee, delicioasa.
E negresa subtire pe romaneste, in engleza ar suna mai bine…😀 brownie sheet.
E cu faina de migdale, nuci pecan, aroma de cocos.
Asta vom servim la mic dejun cu lapte si capsuni. Doar sa se trezeasca lumea mea 😎

E a doua oara cand pregatesc reteta, dupa ce am descoperit-o pe un blog de retete keto, bine cu modificarile de rigoare, eu si respectatul unei retete cap-coada…neeeee! In plus, am adaptat-o pentru copilasi, nu toate ingredientele keto sunt baby-friendly.

Ingrediente:

  • 1/2 pahar faina de migdale
  • 2 albusuri de la 2 oua mari
  • 1/2 lgita praf de copt BIO
  • 3 lg pudra de roscove
  • 1/4 pahar ulei de cocos presat la rece (lichid)
  • 1 lg lapte de cocos
  • 1 lgita pudra de vanilie
  • 1 mana nuci pecan maruntite
  • 2 lg sirop de curmale

Cum am procedat:

  • intr-un castron, am amestecat toate ingredientele
  • am asezat compozitia intr-o forma (15x15cm) tapetata cu o foaie de copt
  • am copt timp de 20’ in cuptorul preincalzit la 160 gr, caldura sus-jos
  • am scos din cuptor si am lasat negresa sa se raceasca, apoi am taiat-o cuburi
  • am reintrodus negresa in cuptorul preincalzit la 160 gr, caldura sus-jos, pentru alte 10’
  • am servit dupa racire cu fructe si lapte caldut

Pofta buna!

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.