Patiserie

Tartine mic-dejun

iulie 24, 2022

Celebra paine cu unt si gem, acum, transformata in paine cu unt, fructe si miere. Aceeasi Marie, cu alta palarie, dar fix la fel. Nu e o reteta, e o idee, in caz ca vreo mamica panica si fara mult timp are nevoie de ea.

Continue Reading
Domnu' Ou

Omletă ca la grădiniță

iulie 17, 2022

Imi spune o mamica: fix asa primesc omleta copilasii la gradinita. La noi, copilasii nu primesc oua la masa de pranz, jumatate dintre ei, din pacate, sunt alergici la ou. Constat cu tristete ca tot mai multi copii sufera de alergii, e greu pentru parinti, dar si pentru copii deopotriva! Chiar daca fetita mea nu are nicio alergie (descoperita), am mereu in suflet teama ca exista posibilitatea ca alergiile sa apara pe nepusa masa, neinvitate!

Continue Reading
Legume și leguminoase

Plăcintă cu dovlecei

iulie 17, 2022

Doua vaj-uri, trei amestecari in bol si placinta a intrat in cuptor. Dupa care, am servit pranzul, am strans masa si placinta pentru cina a fost gata. Da, sunt foarte organizata, avand in vedere programul meu de munca, nu as putea altfel. Prefer sa fiu asa, altfel…panica scrie pe fruntea mea, in orice, nu neaparat in bucatarie. Cand ma culc, stiu pe ore ce trebuie sa fac a doua zi. 😀😀😀C-o fi bine, c-o fi rau, asa mi-am organizat eu viata si ma descurc. 🙈

Continue Reading
Patiserie

Lipii din ovăz

iulie 13, 2022

2 ingrediente comune: ovaz si apa. Multi le avem in camara, dar ca sa mai iesim din terciul cel de toate zilele, haideti sa transformam ovazul in lipii. Lipii care se pot umple cu ceva dulce sau cu ceva sarat. La noi, au fost servite de copil cu branza, miere ai fructe.

Continue Reading