Mega ultra pancake

E una singura, dar poate hrani minim doua persoane. Ciocolatoasa, pufoasa si delicioasa. Pe placul celor mici, dar si al celor mari.

Ingrediente:

• 40 gr faina 650
• 15 gr cacao/roscova sub 5 ani
• 15 gr Dulcisor Sweeteria (3ani+), optional
• 1 ou
• 80 gr branza proaspata (in Europa Vestica) sau iaurt Skyr/grecesc
• 1 lgita praf copt

Cum am procedat:

• am amestecat toate ingredientele intr-un bol, dupa care am rasturnat compozitia in tigaia de clatite incinsa la foc mediu, fara grasime
• am copt clatita pe ambele parti; am intors clatita ajutandu-ma de o farfurie
• am servit clatita cu fructe

Pofta buna!