E weekend, musafiri in cafea se arata. Cum placinte nu prea stiu sa intorc, dar pofta imi era, chef nu era prea mult, dar de aruncat rapid niste ingrediente in bol, mergea…s-a numit cheesekae 🙈.
Ingrediente:
- 225 gr crema de branza
- 120 gr ricotta
- 4 oua
- 1 lg amidon tapioca
- 40 gr Dulcisor de la Sweeteria (3 ani+)
- 50 gr ciocolata galbena Sweeteria fara zahar, topita – optional (3 ani+)
- 1 lgita vanilie pudra
Cum am procedat:
- am amestecat cu ajutorul robotului toate ingredientele
- am rasturnat compozitia in forma tapetata cu hartie de copt
- am copt 50’ la 200 gr, caldura sus-jos si l-am lasat peste noapte la rece
- a doua zi, l-am decorat cu fructe
- 8 portii
Pofta buna!
No Comments