Asa te trezesti dimineata cu un chef…mai ales cand nu dormi din cauza febrei copilului. Dar in fine, simteam nevoia de ceva consistent, pufos, cald, miros de paine coapta. Focaccia a fost!
Am vrut sa ii pregatesc in cuptor, dar trebuia sa astept varza sa se gateasca. Prea mult. Mai era varianta Ninja, dar mi-am amintit de aparatul meu de vafe, parasit intr-un colt, mic, trist si singur. L-am recuperat rapid, i-am sters lacrimile si l-am pus la treaba. Asa bucuros era, mi-a facut niste vafe, papanasi de mama-mama. I-am promis sa il chem mai des la petreceri…
Le-am pregatit intr-o dimineata, asa, pe muteste sa nu trezesc armata care, desi are doi soldati, face galagie cat douazeci…putina liniste nu strica niciodata. Nu au zahar, indulcite perfect doar cu banana, se pot oferi chiar si inainte de 1 an. Au iesit 4 bucati mari, au fost perfecte pentru mic dejun langa fructe si iaurt.
E luni, inceput de saptamana…cat ma mai plang eu lunea…la fel in fiecare saptamana. Mai greu e si cand ma gandesc ca toti cei de acasa petrec cu familia Pastele, iar eu, munca, scoala, munca, scoala. Bine, mie mi-ar placea sa sarbatoresc Pastele cu fiecare religie in parte, chiar imi place, mai ales daca asta ar veni si cu zile libere. :p
V-am spus ca imi dau doctoratul in pancakes 😄?
Mai am de studiat, dar drumul e bun…aluatul iese, invarteala mai trebe’ studiata. Dar caut un device smecher care sa le coaca. Fix cat trebuie, singur singurel si fara ajutor din partea mea. 🙈
Pancakes cu faina de grau spelt si faina de cocos. Mai sunt si fara ou, v-am spus? Si au mac, pufosele, numai bune pentru Mara mea care va fi mega incantata.
Eu, ca de obicei, cu trezitul de la 5, numa’ incantata nu mi-s…
