E timpul acela din an cand vezi dovleacul peste tot. Ce imi place la el e ca nu se preteaza doar la preparate dulci, dar merge perfect in orice mancare. Personal, il prefer in mancaruri ”sarate”, mai mult decat in ”dulce”. Risotto acesta a fost delicios, putin spus delicios. Buuuuuun, dar bun rau! :p
Thermomixul, Ninja Foodie, malaxorul si un robotel mic de bucatarie. Acestea sunt ajutoarele la care apelez in bucatarie. Plus sotul. El e de mare ajutor cand vine vorba de a pregati mesele. Cu robotelul meu cel mic, astazi, am reusit sa fac niste lipii rapide, minunate. Le umpleti cu ce doriti si le serviti cu pofta. Reteta eu am preluat-o de pe retetarul thermomixului, dar am folosit robotelul meu delicat pentru a nu face mult zgomot dimineata si sa trezesc toata casa.
Cum tort nu puteam sa ii dau copilului la scoala, m-am mobilizat si am pornit cuptorul, din nou…ieri a somat si dadea semne de ingrijorare. :p I-am satisfacut rapid nevoia de functionare, cam 28′ cat a copt mititelele acestea. Au iesit 5 bucati (5 briose medii-marisoare): una eu, doua tata la pachetel si 2 pentru Mara (mic dejun si pachetel de scoala).
Cand treci de 36 de ani, varsta nu mai inseamna nimic. E doar un numar, o cifra ca toate celelalte. Inveti sa traiesti, sa simti, sa apreciezi ce ai si sa te bucuri de fiecare zi fara sa te uiti in buletin. E important sa te simti bine in pielea ta, cu parul tau, cu ce ai realizat, cu familia, cu prietenii tai. Asta e un lucru bun la orice varsta, de altfel. Iar experienta de viata, priceless!
Daca ma trezeste cineva la miezul noptii ca sa ma intrebe cati ani am, imi trebuie cateva minute sa fac un calcul. Bine ca nu ma trezeste nimeni sa ma intrebe asta… 🙂
Când fac lapte vegetal pregătesc mereu și niște biluțe energizante. Varianta de astăzi este de hrișcă, având în meniu laptele de hrișcă (rețeta aici), dar puteți să pregătiți aceste biluțe și fără să faceți lapte.
