Patiserie

Vafe cu dovleac și cartof

octombrie 27, 2021

Vafe si iar vafe…adevarul e ca sunt atat de la indemana, indiferent ca e vorba de mic dejun, cina sau pachetel pentru scoala / drum. Le pot face dulci/sarate, in functie de ingredientele din frigider, iar aparatul meu de facut vafe e prieten de nadejde, ajutor esential.

Ingrediente:

  • 2 oua
  • 150 gr branza tartinabila de capra
  • 50 gr emmental
  • 50 gr smantana fermentata
  • 100 gr dovleac fiert pasat cu unealta de facut piure
  • 100 gr cartofi fierti pasati cu unealta de facut piure
  • Cateva fire de patrunjel
  • 1 lgita praf de copt BIO
  • 80 gr faina grau spelt 630

Cum am procedat:

  • am amestecat Ingredientele si am copt in aparatul preincalzit 5’
  • am servit cu rosii si castraveti

Pofta buna!

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.