A fost o saptamana obositoare, neprevazuta, dar partea buna – mereu caut partea buna a lucrurilor mai putin placate – e ca am fost acasa cu ai mei dragi. Pentru ca saptamana aceasta nu am avut timp sa le pregatesc o „zama” buna, astazi, mi-am luat revansa. Stiu ca le place 🙂
Peste cu ierburi la cuptor si piure de legume
octombrie 14, 2020Saptamana aceasta, din motive de sanatate, stam acasa, asa ca dorinta mea de a fi cu ai mei s-a implinit, dar nu voit si nici in cel mai fericit mod. Pentru ca are nevoie de proteine, dar si pentru ca a reinceput a manca destul de bine carne, am ales pentru pranz pestele, anume somonul, pe care incercam sa il mancam o data pe saptamana, fiind un peste foarte gras. Daca gasim peste bun, daca nu, optam pentru varianta de pesti albi care se gasesc mai usor.
E frig afara si plouaaaa, ce mai ploua! Aveam nevoie de o ciorbita acrisoara, fierbinte, care sa ne incalzeasca sufletele zgribulite si plouate. Asa ca, mama, always mama, a pus repede de o ciorbita de rosii cu taitei…ah, dar de unde taitei?! Cineva a uitat sa cumpere, nu spun cine 🙂 asa ca, ciorbita s-a dat peste cap si si-a transformat taiteii in galuste.










