O cina absooooolut delicioasa, oua, rosii, dovlecel, usturoi, busuioc. Combinatia perfecta, garantat! Copil murdar, burtica fericita! ❤️
Ingrediente:
- 1 dovlecel
- 2 rosii
- 1/3 ardei gras rosu
- 1 catel usturoi
- 2 frunze de busuioc
- 4 oua de prepelita
Cum am procedat:
- cu ajutorul unui curatator special, am taiat pastele din dovlecel
- am inabusit pastele in putina apa si le-am gatit pana cand s-au inmuiat putin
- separat, am blenduit 2 rosii, o bucatica de ardei gras, un catel de usturoi, putin busuioc
- am pus sosul in tigaie cu putina apa pana cand scade
- am spart ouale deasupra, am lasat le foc inca vreo 5’ si apoi am bagat tigaia la cuptor vreo 10’ la 190 grade ca sa fiu sigura ca sunt ouale gatite
Pofta buna!
No Comments