All Posts By

Simona

Salate baby

Baba ganoush – varianta vegana

martie 25, 2022

E musaaaai sa o incercati! Si sa dublati cantitatile, desigur!😃 Nu am avut tahini si ma bucur tare pentru acest lucru! Deoarece am descoperit ca untul si smantana de caju fac o treaba grozava impreuna si dau vinetelor o dulceata aparte, apreciata de cei mai iubiti pamanteni ai casei.

Continue Reading
Uncategorized

Bărcuțe cu brânza

martie 16, 2022

Barcutele cu branza erau nelipsite de pe mesele din zilele de sarbatoare! Insa cu siguranta nu trebuie sa asteptam ’o zi mare’ pentru a ne bucura de ele. Se fac repede si sunt foarte gustoase! Iar decorul? Ei bine, decorul poate fi o adevarata sursa de vitamine si minerale menite sa imbogateasca nutritiv preparatul.

Continue Reading
Salate baby

Pesto vegan

februarie 11, 2022

Am încercat zilele trecute Parmeshu-ul celor de la Rawckers si asa cum bănuiam, a fost pe gustul meu. De la prima degustare l-am si văzut potrivit in nelipsitul meu pesto de busuioc. Si nu m-am înșelat!

Continue Reading
Dulcegării

Chec cu portocale roșii

ianuarie 24, 2022

Astăzi am avut pofta de ceva dulce si bun. Eu, sa ne înțelegem! Ca piticii au fost satisfăcuți pe deplin de niste clătite “tradiționale’ cu banana si iaurt. Si ce ar merge mai bine acum, in plin anotimp rece, cu nămeți pe la porți, decât un chec pufos cu portocala. Mărturisesc ca as fi pus si niste merișoarele deshidratate, îmbătate in suc de portocala. Dar cum n-am avut, m-am mulțumit cu dansul gol-golut.

Continue Reading
Patiserie

Bread Rolls

ianuarie 12, 2022

Se știe deja ca imi plac aluaturile. Cu toate acestea, nu abuzam de ele dar si când coacem ceva trebuie sa fie bun-bun! Si pufos! Si in straturi care se desprind frumos! Si cu ceva magiun delicios de prune, dacă se poate! Parol!🙈

Continue Reading