E foarte cremos si delicat, ca o matase. Mara a spus ca e precum pasta de dinti…asociere facuta cu mintea ei curata de copil. E un piure fin ca o pasta de dinti. Delicios, mai ales daca sunteti fani conopida cum suntem noi, aka brocoli alb :).
Nici o zi fara fructe, iar o salata de fructe e oricand binevenita, mai ales ca vine si sezonul cald cand fructe vor fi din belsug pe piata. Deocamda, folosim fructele gasite la supermarket :p, fructe care se gasesc tot timpul anului si care se vor gasi si pe timpul verii. Important e sa fie fructe.
Cereale, pseudocereale și derivate Legume și leguminoase
Vinete umplute cu coușcouș și nuci
mai 1, 2021
Clatitele, pancakes sau papcakes la noi in casa, se fac rapid…eu credeam ca se vor face si mai rapid, imi luasem o tigaie minune, doar caaaaa, surprise, tigaia nu merge pe plita mea, desi in descrierea produatorului era trecuta si plita cu inductie…caci nu aluatul e problema la mine, ci coacerea minunatelor.
Unul dintre principalele motive pentru care eu folosesc sfecla este culoarea minunată pe care o dă preparatelor, dar nu este de neglijat nici valoarea ei nutrițională. Flavia știe asta și ne aduce o rețetă de vafe cu sfeclă. Mai multe rețete de la ea găsiți aici.
Astăzi, minunatele mele Sorina și Flavia au făcut echipă și au scos această rețetă de hummus cu sfeclă, de o culoare impresionantă. Pe Sorina o găsiți aici zilnic cu rețete, iar pe Flavia o găsiți frecvent ca și invitat la noi în căsuță. Alte rețete de la Flavia găsiți aici.