Legume și leguminoase

Piure de legume cu nuci caju

aprilie 30, 2021

Am servit la cina somon si langa somon, aveam de gand sa pregatesc niste legume la cuptor, dar m-am razgandit…un piure mergea mai bine. Am gatit legume la abur, putin unt, putin smantana dulce si a mers pefect cu somonul gatit in Ninja. rapid si bun!

Ingrediente:

  • 150 gr morcovi
  • 150 gr brocoli
  • 150 gr sparanghel
  • 30 gr unt
  • 50 gr smantana dulce
  • 30 gr apa de la fiert
  • 50 gr nuci caju

Cum am procedat:

  • am fiert legumele si le-am scurs de apa, pastrand o cantitate mica din ea
  • am pus legumele impreuna cu nucile caju, apa, smantana si untul, dupa intr-un blender/choopper si am pasat totul pana cand am transformat intr-un piure cat mai fin
  • am servit cu somon pregatit in Ninja Foodie, pe functia air crisp, timp de 20′, la 190 grade

Pofta buna!

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.