Mai atipică lasagna de astăzi, dar asta o și face mai minunată. Rețeta îi aparține Andreei de la Bucătărie în culori (aici și aici).
Cereale, pseudocereale și derivate Dulcegării Patiserie
Cinnamon apple rolls (vegane)
octombrie 18, 2021
Am multe mere, am avut, mai bine zis, vreo 13kg. Sa mai fie vreo 5-6 kg. Mara mananca 2 mere / zi, mananc si eu 1 (nu-s fan), tata, la fel ca Mara. Unele au vrut sa devina prajitura asta gustoasa si nu m-am impotrivit. Asa ca…e cineva acasa? Vin cu o prajitura cu aluat fraged, umplutura de mere si branza, crumble cu nuci pecan. Daca nu dati drumul la usa, o mancam noi toata.
Ador site-urile franceze. Putin si pe alea germane. Retetele lor sunt reinventarea simplitatii, facilitatii, cu ingrediente banale. In plus, imi place ca mereu cantitatile sunt facute pentru a limita risipa. Ca si aceasta reteta, deloc fancy, deloc complicata, fix portie din care sa mancam la micul dejun.
Aseara bazaiau ca vor placinta de mere. 🤣🤣🤣
Mno, placinta nu am facut, e o budinca de paine cu mere, nuci, scortisoara, vanilie si fructe uscate (cirese si stafide), imbracata in lapte de cocos si smantana de la Laptaria. Nebunie fara limita! Or sa uite si pe mama placintelor!
Eu am mancat deja 2 portii. Ca nu aveam destula carnita pe coapse…🙄
Cereale, pseudocereale și derivate Legume și leguminoase
Couscous cu ardei în trei culori
octombrie 14, 2021
E o cina rapida, dar poate fi la fel de bine un mic dejun sau un pranz. Sau chiar pachetel pentru scoala. De data aceasta, am folosit lipii cumparate, gasiti lipii curate in comert, in unele supermarkete (pentru copilasii mai marisori). Pentru cei mici, vi le recomand pe acestea, sunt geniale, reteta aici.