Mie imi place mult combinatia de dulce-sarat. E neobisnuita, dar pe cat e de surprinzatoare, pe atat e de gustoasa. Asa si combinatia aceasta de branza (eu am folosit de capra) cu fructe uscate. Mmmm, bun-bun!
Am plecat de acasa si am lasat pe dl Ninja sa isi faca treaba…Am pus la copt 250 gr rosii cherry si le-am promis sa le cuplez cu niste paste interesante (cu lamaie si turmeric) care asteptau sa fie si ele degustate. Cand ne-am intors acasa, am fiert pastele (9′) si am combinat ingredientele. In 15′ eram la masa.
Domnu' Ou Legume și leguminoase Miss Brânzică, Mr Lăptic
Piure de pastarnac cu ou ochi
decembrie 9, 2021
Ei, Doamne, ca me enervez si eu de-acu de cate ori am zis de retete rapide si simple…parca-s robot sau placa stricata. Dar na, ca sa nu repet, va spun doar ca a fost magie-n farfurie, iar copilul a lins farfuria. Pe bune. Pacat ca nu am facut mai mult, sa manancam si noi…dar sigur repet piureul in weekend.
Ieri am avut in calendarul Advent o sarcina importanta, aceea de a pregati impreuna biscuiti. Merg la sigur cu asemenea sarcini, stiu ca ii place sa se joace cu aluatul. Am pregatit biscuiti bretoni in hainute de sarbatori, arome de Craciun. Sunt atat de buni, crocanti, fix asa cum si-i dorea ea. Pentru ca nu are voie sa imparta pachetelul la scoala, prietena ei va primi unul la plecare. ❤️
