Am vazut o reteta asemanatoare pe un celebru blog culinar, bine muult mai sofisticat, ingrediente pe care eu nu le am sau auzit, dar am retinut cum arata muschiuletul, asa ca…pam-pam…Chef Sorina la restaurant „La mine acasa” va prezinta in premiera: muschiulet / medalion de porc in sos de mustar. :p
Carne, pește sau fructe de mare
Carne, pește sau fructe de mare Legume și leguminoase
Peste cu ierburi la cuptor si piure de legume
octombrie 14, 2020Saptamana aceasta, din motive de sanatate, stam acasa, asa ca dorinta mea de a fi cu ai mei s-a implinit, dar nu voit si nici in cel mai fericit mod. Pentru ca are nevoie de proteine, dar si pentru ca a reinceput a manca destul de bine carne, am ales pentru pranz pestele, anume somonul, pe care incercam sa il mancam o data pe saptamana, fiind un peste foarte gras. Daca gasim peste bun, daca nu, optam pentru varianta de pesti albi care se gasesc mai usor.










