Simona a dat startul la gatit cu faina din cereale/pseudocereale macinate in casa. Si cum e un exemplu tocmai bun de urmat, zic…au aparut ei, covrigeii vanilati cu hrisca macinata. ❤️ Reteta mi-a aparut la o simpla cautare prin retetarul amicului meu thermomix, dar cum eu si respectatul unei retete suntem precum soarecele si pisica…au iesit mega apreciati de copil!
Dupa succesul cu bilutele magice cu branza de capra si cepsoara, bilutele revin in viata noastra, dar in varianta dulce de aceasta data. Probabil, cele mai multe dintre mamici au incercat combinatia macar o data in decursul diversificarii. Dar stiti care e partea faina? Pot servi aceasta combinatie si copilasii mai mari, si adultii, nu doar bebelusii. Asa ca…taaaaaaadaaaaaaa!
Mic dejun bebelusesc, transformat in haine de sarbatoare!
Ne-a provocat Roxana cu niste pancakes/gaufre (vafe/waffle) vegane pentru copilasii cu alergii, adica, fara ou, lactate sau gluten. Desi poate parea o provocare dificila, a fost una destul de usoara si rapida. Iar rezultatul, pufos, delicios. Le servim cu fructe din belsug, sirop de curmale, iaurt de cocos cu mango si faina de cocos.
Desi eu am intrat la dieta, sotul si copilul, nu. Ca sa imi fac dieta mai ”usoara”, continui sa le pregatesc chestii la care sa salivez…macar am pregatit minunea asta cu o zi inainte de dieta, asa ca am apucat sa o gust…as fi putut amana inca vreo cateva zile, dar pantalonii mei au spus NU, NU, NU…In fine, se vor bucura doar ei de krantzul asta insiropat.
De multa vreme aveam in cap sa fac pateul acesta din linte cu nuci si rosii deshidratate. Cum de maine incepe o saptamana noua, inapoi la serviciu, scoala, l-am pregatit. Stiti ce bine merge cu o salata, intr-un sandwich? Olalaaaaaa, e mega bun! Delicios e putin spus! Ne place carnea (de mine si de sot zic 🙈), dar pateul asta ne-a multumit in totalitate.
