Îmi place textura de vafe și intră la noi în categoria de mic dejun favorit. Varianta de astăzi este inspirată din sugestiile de la Tefal Snack Collection, adaptată pentru pitici voinici.
Ingrediente:
- 2 ouă
- 500 ml lapte
- 80 g unt (topit)
- 10 g miere
- 10 g praf de copt bio
- 300 g făină 550
- 10 grame pudră de roșcove (pentru adulți/copii mari merg foarte bine o cacao amară)
Cum am procedat:
- am amestecat ingredientele uscate între ele
- am amestecat laptele (ușor călduț) cu untul topit și mierea
- am amestecat ouăle cu un mixer și am început să adaug treptat 2 linguri lapte, 1 lingură făină, până când am terminat toate produsele
- am copt în aparatul de vafe pentru 4 minute
Noi le-am servit cu puțină miere și fructe proaspete.
P.S.: în realitate nu erau chiar atât de închise la culoare.
No Comments