Arhive Fără ou - Pagina 46 din 117

Cereale, pseudocereale și derivate Dulcegării Patiserie

Cinnamon apple rolls (vegane)

octombrie 18, 2021

Sunt printre favoritele mele, dar varianta clasică are destul de mulți alergeni, fiind destul de greu de adaptat pentru piticii cu alergii alimentare. Așadar, am „furat” rețeta de la Bucătărie în culori (aici și aici) și vă prezint o rețet de cinnamon apple rolls fără lactate și fără ou. Continue Reading

0 Comments

Carne, pește sau fructe de mare

Piept de rață cu piure de țelină și sos de merișoare

octombrie 18, 2021

Nu cumpar des carne de rata, dar pe la 2 saptamani tot o regasim in alimentatia noastra. Mai des decat pe cea de porc, desi sotul o prefera ratei. El prefera vita mai presus de orice. Eu, puiul sau pestele. Iar Mara…ei bine, ei ii place oul.

0 Comments

Carne, pește sau fructe de mare

Somon in crusta de nuci si patrunjel

octombrie 18, 2021

Dintre tipurile de peste, nu stiu care ar fi preferatul meu. Sa fie clar fara oase. Ma trag din neam de la Dunare, iar copilaria mea a mirosit a peste, in special crap sau novac. Si acum imi amintesc cu ce teama mancam pestele de teama oaselor, chiar daca imi placea peste masura…macar acum, am de unde alege, cu sau fara oase. Mai degraba, fara oase, clar.

0 Comments

Legume și leguminoase Miss Brânzică, Mr Lăptic

Bulete din cartof dulce

octombrie 18, 2021

Un sot care sa coaca ingredientul principal, cartoful dulce, putin parmezan, astea-s buletele. Sunt moi si delicate in interior, usor crocante in exterior.

0 Comments

Dulcegării

Dulce cu banană

octombrie 15, 2021

Copilul e la scoala, tata tunde iarba, mama baga niste exceluri si viseaza la ceva dulce. Cum mi-a intrat in reflex, chiar si pentru mine, dulcegariile sunt ca cele pe care le pregatesc pentru copil. Nici sa vreau sa adaug zahar nu pot. Nu am in casa zahar de foarte multa vreme.

0 Comments

Cereale, pseudocereale și derivate Legume și leguminoase

Couscous cu ardei în trei culori

octombrie 14, 2021

Cum va place couscous-ul? Dar ardeiul gras? O combinatie intre ele ar fi si mai buna si ar transforma cina in primavara. Asa, acum, in mijloc de toamna. Mai sunt 71 de zile pana la Craciun, apropo 😃.

0 Comments

Carne, pește sau fructe de mare Cereale, pseudocereale și derivate

Paste cu spanac, ton și usturoi

octombrie 13, 2021

Am umblat pana tarziu pe coclauri, am ajuns acasa tarziu, foame mare. Si cum la noi cand nu stim ce sa pregatim rapid, pregatim paste…well, am pregatit paste. Am ales mereu doar paste care fierb rapid, 6-7′, astfel ca nu stau prea mult nici dupa fiertul lor.

0 Comments

Carne, pește sau fructe de mare Cereale, pseudocereale și derivate Legume și leguminoase

One pot pasta cu pui

octombrie 12, 2021

Am avut o bucatica de piept de pui deja gatita, ramasa de la pranzul din ziua anterioara. S-a cerut a fi combinat cu niste paste tip printesa (le-am gasit in Kaufland) si cu niste legume. Am zis ca daca nu vede bine carnea, o mananca…a ales-o. Are ochi buni, bag de seama…

0 Comments

Carne, pește sau fructe de mare Legume și leguminoase

Creveți cu piure din cartofi si brocoli

octombrie 12, 2021

Mara s-a uitat chioras la creveti, desi, la un moment dat, ii placeau si m-a intrebat unde-s ochii, gura si picioarele lor. A luat unul, sa uitat bine la el si a cerut un ou pe care l-a mancat cu piure.

0 Comments

Legume și leguminoase

Cremă de dovlecel cu iaurt grecesc

octombrie 9, 2021

2 dovlecei stateau pe-un raft si se certau.
Unul a strigat ca s-a saturat de atata asteptat, iar atunci…am aparut eu, zana buna care i-a salvat si i-a transformat intr-o crema faina ce rapid s-a evaporat! 😆

2 Comments

Older Posts

Newer Posts