Carne, pește sau fructe de mare Cereale, pseudocereale și derivate Legume și leguminoase

One pot pasta cu pui

octombrie 12, 2021

Am avut o bucatica de piept de pui deja gatita, ramasa de la pranzul din ziua anterioara. S-a cerut a fi combinat cu niste paste tip printesa (le-am gasit in Kaufland) si cu niste legume. Am zis ca daca nu vede bine carnea, o mananca…a ales-o. Are ochi buni, bag de seama…

Ingrediente:

  • 1 cescuta de paste (fara gluten in caz de intoleranta)
  • 2 cesti supa de pui/legume/apa
  • 1 ceapa easalot
  • 2 catei usturoi
  • 1/3 ardei gras
  • 1 lg ulei de masline
  • o lg boabe de porumb (aplatizate in cazul celor mici)
  • cca 50-60 gr piept de pui prefiert
  • 30 ml lapte vegetal (sau animal)
  • 2 lg pasata de rosii fara sare
  • 1 vf lgita oregano
  • 1 vf lgita busuioc

Cum am procedat:

  • am tocat ceapa si am ras usturoiul pe care le-am inabusit in putina apa si lg de ulei de masline
  • am adaugat ardeiul gras taiat cubulete si l-am gatit cateva minute cat sa se inmoaie
  • am adaugat condimentele, puiul, porumbul, pastele, laptele si supa (sau apa) si am gatit la foc mic, sub capac, pana cand pastele au fost fierte
  • am adaugat pasata de rosii, am omogenizat si am mai lasat pe foc 2-3′

Pofta buna!

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.