Browsing Tag

Fără ou

Cereale, pseudocereale și derivate

Paste cu rosii coapte

decembrie 13, 2021

Am plecat de acasa si am lasat pe dl Ninja sa isi faca treaba…Am pus la copt 250 gr rosii cherry si le-am promis sa le cuplez cu niste paste interesante (cu lamaie si turmeric) care asteptau sa fie si ele degustate. Cand ne-am intors acasa, am fiert pastele (9′) si am combinat ingredientele. In 15′ eram la masa.

Continue Reading
Salate baby

Salată de dovlecel cu smântână și usturoi

decembrie 10, 2021

Supele si salatele au devenit preferatele noastre. Salata aceasta am descoperit-o pe retetarul Thermomixului, dar, zau, daca era nevoie de ditamai Thermomixul pentru asta…bine, ca eu am simplificat reteta pana la minimum, asta e altceva. Dar, cum ziceam si alta data, simplu e cel mai bun. Tadam…:)

Continue Reading
Patiserie

Bulete cu cașcaval si măsline

decembrie 8, 2021

Daca faceti ca mine, va promit ca e o reteta simpla, usor de pregatit si cu lipici la pitici. De la pregatit aluatul, impachetat si pana la mancat. Merg si ca aperitiv pe masa de Craciun, dar si in oricare din celelalte zile ale anului, la mic dejun, cina sau pachetel.

Continue Reading
Carne, pește sau fructe de mare

Tocăniță de pește biban

decembrie 8, 2021

Am gasit biban proaspat in magazin, numai ce il descarcasera din masina frigorifica. Doamna ma cunoaste si imi spune mereu ce peste sa iau, daca e proaspat, de crescatorie sau nu, bio sau ne-bio. In fine, aseara, m-am dus dupa somon si am iesit cu bibanul. Si cum pestele bun se face si mai bun intr-un mod simplu, iaca, simplu l-am facut.

Continue Reading
Cereale, pseudocereale și derivate Legume și leguminoase

Paste cu cartofi si șalotă

noiembrie 29, 2021

Cui nu-i plac pastele? Cui, cui? Nu știu zău, dar sigur nu sălășluiește sub acoperișul nostru!😂 Prin urmare, am ciulit urechiușele, am întins antenutele si am zis sa ne diversificăm si la capitolul paste!🙈 Am rotit roata si “soarta” a ales: ALTO sa fie! Iar mama Manu zis-a ca am facut o alegere buna si ca o sa ne placa! Dreptate a avut!

Continue Reading