Noi iubim înghețata! Evident, ne place și mâncarea sănătoasă, așadar, vara aceasta am pregătit mai multe tipuri de sorbet, iar varianta de acum este din pepene galben și cireșe.
Desi e vara, in Luxemburg, nu ne plangem de vreme torida. Au fost cateva zile toride (dupa standardele de aici), urmate de zile demne de o luna Martie. Probabil ca vor mai urma cateva zile calduroase, nu multe 🤦, dar mie imi place asa. M-am obisnuit cu ploile si geaca. De-ale casei…😄Asta nu inseamna ca nu mancam inghetata. Bineinteles, fie ploaie, vant, zapada, inghetata-i savurata. Reteta este preluata si adaptata din retetarul Thermomix.
Din cand in cand, mergem la un magazin italian cu restaurant. Mai mancam acolo the best pizza ever, facuta in cuptor cu lemne. Si cat ei fac pizza, eu dau o tura prin magazin. 😆Nu pot pleca niciodata cu mana goala de acolo. Ieri, am luat, printre altele, cateva lascute proaspete cu ciuperci de padure. Bine, ei nu le spun lascute, da’ eu da. 🤭. Le-am luat special pentru o reteta descoperita pe Insta la o doamna/domn care produce si vinde lascute.
