Ieri am fost la cumparaturi si mi-au iesit in cale galbiorii astia, la promotie. De obicei, sunt destul de scumpi, cam 15-16 euro/kg. Ma uitam la ei si culegeam ciuperci brune sau shiitaki care sunt muuuuuuuuult, dar mult mai ieftine. Ieri, zbang, promotie, pret de neiertat. Si nu le-am iertat! 😄
Vafele acestea se fac impreuna cu sotul. Mama merge sa culce odorul, apoi ii scrie sotului sa fiarba un cartof. A doua zi, se ia cartoful se combina cu altele si se pregatesc vafele pentru micul dejun. Una mica va pleca si spre scoala, deci si gustarea copilului de la scoala e asigurata. Doi iepuri dintr-o lovitura.










