Am venit tarziu din oras, copil mega-ultra-extra obosit, infometat. Intru in panica, ma scarpin de doua ori in cap si iau pastele din dulap. Mai scot cateva rosii cherry, ardei capia, usturoi si aia e. Pe cai si da-i batai! Eu am pregatit totul in oala Ninja Foodie, pe functia saute.
Ingrediente (1 portie):
- 1 cescuta de paste (am ales paste care fierb in 7′)
- 5-6 rosii cherry
- 1 catel usturoi
- 1/3 ardei copt (ca atat mai era in frigider)
- 1 lg branza cremoasa de capra
- 1 lg pesto busuiocesc (optional)
- 1 lg ulei de masline + 2-3 lg apa
- 2-3 cesti de apa (in caz de nevoie, mai adaugati putina apa, depinde de paste)
Cum am procedat:
- am taiat rosiile in 2, am tocat maruntel ardeiul si am ras usturoiul, dupa care le-am pus in tigaie sa se inabuse in lg de ulei si lg-ele de apa
- dupa cateva minute, am adaugat pastele si apa si am gatit pana cand pastele au fost bine fierte si apa absorbita
- la final, am adaugat pesto si crema de branza si am omogenizat
Pofta buna!
No Comments