Iubesc placinta cu prune! O asociez direct cu copilaria mea😊. Sambata era zi de copt paine. Mami umplea cuptorul din pamant, cu paine framantata in casa, cozonaci siii… placinte! Placinta cu prune se numara printre preferatele mele iar “dragul” din ea se simtea de la prima pana la ultima inghititura😍.
Saptamana trecuta povesteam despre tips&tricks-uri pentru chiftelute prietenoase. Am adunat „cateva”, impreuna cu mamicile de pe grup, astfel incat rezultatul obtinut de fiecare dintre voi sa fie unul moale, gustos si cu siguranta, babyfriendly😍.
Fiind mereu pe fugă, am nevoie de preparate care să fie gata într-un timp foarte scurt, cu puține ingrediente, și să nu fie prea complicate. După un început de zi agitat, a venit ora prânzului iar foamea își făcea simțită prezența. Ca de obicei, a zburat timpul! Am căutat repede în frigider și am dat de o caserolă de ciuperci brune, unt, brânzeturi și alte multe lactate.
Am ales un nume sugestiv pentru supa de astăzi: supă babydrăcușor cu sfeclă! De ce babydrăcușor? Pentru că are o culoare care te îndeamnă să o mănânci și în plus, te aștepți să ai parte de ceva dulce. Ei bine, gustul nu e dulce, e chiar aromat și ușor sărat! Votez această supă drept supa mea cremă favorită!
