Arhive Fără lactate - Pagina 90 din 108

Budincă din quinoa cu nuci, chia, măr și scorțișoară

ianuarie 22, 2020

Recunosc ca, dintre cele 3 sortimente de quinoa, varianta rosie si cea neagra m-au cucerit. Probabil, datorita faptului ca semintele raman intregi si usor crocante, chiar si dupa preparare. Sau, pentru gustul mai pregnant de nuca. Sau, datorita culorii. Nu stiu exact, cert este ca le prefer variantei albe, care nu este nici “dansa” de lepadat.

7 Comments

Kidscuiți

Macarooni, bulgarași din cocos

ianuarie 17, 2020

Suntem doar noi doua, afara e frig, o punga de cocos mi-a aparut in fata ochilor. E semn bun, imi spun! Trebuie sa se intample ceva…😁 ma uit la fetita, o intreb: vrei sa faci prajituri? Copilul cu ochii mari: da, da, da! Sa purcedem, atunci!

0 Comments

Cereale, pseudocereale și derivate

Paste napoletane, sos de roșii aromat

ianuarie 16, 2020

Le plac celor mici pastele? Nuuu, nu putin, cum ar spune fetita mea. Ca sa traduc eu ce spune ea: as manca paste la mic dejun, pranz si cina, plus gustari.

0 Comments

Dulcegării

Banane coapte si aromate

ianuarie 16, 2020

Aveam in dulap cateva banane care strigau sa fie mancate si timp sau chef de patiserit egal cu 0…asa ca, am purces sa pregatesc ceva rapid, dar care sa ne incante de la mic la mare: banane coapte.

0 Comments

Cereale, pseudocereale și derivate

“Pilaf” de hrișcă

ianuarie 13, 2020

Hrisca – o pseudocereala papata cu drag de catre dragalasii mei. Sincer, eu nu sunt fanul „dansei”, dar cu toate acestea am introdus-o increzatoare in meniul bebelusesc. Si uite ca, in ciuda mofturilor care vin si pleaca, a ramas in topul preferintelor „pseudocerealesti”😀. Continue Reading

0 Comments

Kidscuiți

Figolu, fursecuri fragede cu umplutură de smochine

ianuarie 11, 2020

Fursecurile acestea le stiu din magazin, fragede, cu umplutura din gem de smochine…vai, delicioase! Dar, oare, de ce nu le-as face si in casa? Se pot face, si inca ce rapid si ce usor!

0 Comments

Dulcegării

Prajitură aricioasă cu nuci și silvoiță

ianuarie 10, 2020

Gand la gand cu bucurie, mi-a iesit silvoita asta in drum. Parca ma ruga sa nu o las nefolosita, parca tragea de mine sa desfac capacul si sa fac ceva cu ea! Nici gandurile mele nu erau departe, si eu o cautam pe ea. Si ne-am intalnit in aricioasa asta cu nuci.

0 Comments

Dulcegării

Budincă de “ciocolată”

ianuarie 8, 2020

Daca va intrebati ce anume face diferenta intre o budinca de “ciocolata” din comert si varianta facuta in casa, va pot scrie principalele doua aspecte care m-au convins pe mine.

0 Comments

Legume și leguminoase

Straganoff ciupercos

ianuarie 7, 2020

Frig afara, nevoia de ceva cald, cremos, plin de arome si culoare, pe numele lui de scena “straganoff“, in varianta fara carne, cu ciuperci pentru o familie de infometati.

2 Comments

Kidscuiți

Speculoos, biscuiți spectaculari cu fistic

ianuarie 6, 2020

Stiti biscuitii aceia speculoos, biscuiti spectaculosi sau spectaculari ii numesc eu, pe care ii primim, de obicei, langa cafea sau ceai in restaurante sau cafenele? Sunt preferatii mei. Se gasesc si de cumparat, bineinteles, dar sunt departe de a fi in vreun fel prietenosi cu cei mici. Si stiti care e lucrul cel mai bun? Nu sunt greu de pregatit, iar daca va plac aromele mai puternice, chiar daca nu ii stiti, va vor placea, cu siguranta!

0 Comments

Older Posts

Newer Posts