Ma suna mama si imi spune ca a pregatit peste in malai cu mamaliguta. Tu vorbesti serios?! Nu, nu sunt insarcinata, dar pofta mea a explodat instant! Vreau! Asta a fost gandul meu.
Unul dintre preparatele pe care le mâncam des când eram copil, era rasolul. Nu știau bunicii că denumirea lui e de rasol, dar era gustos de te lingeai pe degete. Astăzi, cei de la Two hungry little brothers vă propun un preparat tare asemănător cu ceea ce am eu în minte. Mai multe rețete de la ei găsiți aici și aici.
E genul de mancare pe care il poti manca rece, cald sau la temperatura camerei. Oricat si oricand. Caponata e un fel de ratatouille, in varianta italiana. Buuuuuun, bunuuut! Se poate servi ca fel principal sau impreuna cu carnita, lucru care il poate transforma in pranz. Noi am servit alaturi de couscous cu menta.
Mic dejun dulce, dar totuși acrișor, suculent, dar totuși uscat. E unul dintre preparatele mele favorite pentru mic dejun, iar cei de la Two hungry little brothers au decis să ne dea rețeta lor. Mai multe rețete de la ei găsiți aici și
Cereale, pseudocereale și derivate Legume și leguminoase
Sarmalute cu ciuperci si varza dulce
octombrie 28, 2020
