Ei, nu stiu cum sunteti voi, dar noi iubim fasolea sub orice forma: mancarica, ciorba, salata, ‘batuta’, in prajituri (daa, cel mai bun brownie iese), etc.
Carne, pește sau fructe de mare Legume și leguminoase
Peste cu ierburi la cuptor si piure de legume
octombrie 14, 2020
Saptamana aceasta, din motive de sanatate, stam acasa, asa ca dorinta mea de a fi cu ai mei s-a implinit, dar nu voit si nici in cel mai fericit mod. Pentru ca are nevoie de proteine, dar si pentru ca a reinceput a manca destul de bine carne, am ales pentru pranz pestele, anume somonul, pe care incercam sa il mancam o data pe saptamana, fiind un peste foarte gras. Daca gasim peste bun, daca nu, optam pentru varianta de pesti albi care se gasesc mai usor.
Aveam nevoie de ceva pentru cea mica, ceva rapid, fara bataie de cap, fara dospire, chiar si cu timp de coacere rapid. Un aluat din doua ingrediente a fost alegerea perfecta. Ideea nu imi apartine, dar am preluat-o si am adaugat fructe. Nici macar nu am folosit un cantar…Sub forma unor placintele, cu fructe de padure, iammy-iammy!
Carne, pește sau fructe de mare Legume și leguminoase Supe și ciorbe
Supa crema de dovleac cu somon
octombrie 10, 2020