Cartofi crocanti imbracati in hainuta verde delicioasa de pesto busuiocesc. Pesto l-am facut cu fulgi de drojdie inactiva.
Bobo e fan peste, motiv pentru care nu ne ferim sa introducem pestele in meniul săptămânal, o data sau de doua ori pe saptamana. Cum ieri am gătit somn la cuptor si cum a rămas o bucata zdravănă, am considerat ca o reinventare a acestuia va fi binevenita. Bine am facut! Pentru ca am mai copt la AF o bucățică de somon, pentru oleaca mai mult gust si am încropit niste chiftelute tare bunute, zic eu!😁
Am umblat ieri pana seara tarziu. Ca pentru ultima zi de concediu. Ajunsi acasa: mama, ce mancam? Intrebarea care nu mi-a lipsit in acest concediu. Statul in bucatarie nu a fost punctul meu forte in aceste doua saptamani. 😃 Am incropit ceva rapid-rapid in care l-am implicat pe Dl. Microunde ca sa scurtez timpul de gatire.
