Am pregatit si pranzul si cina pe acelasi principiu, o budinca. Daca la pranz am folosit pui, la cina am scos puiul si am inlocuit cu gnocchi. Va las pe voi sa ghiciti care budinca a fost mai apreciata de copil, desi in pare parte au fost amandoua acelasi lucru. 😃
Ingrediente:
- 2 oua
- 200 ml smantana lichida Laptaria (sau alta smantana lichida fara caraghenan)
- un praf de sare (2ani+)
- un vf cutit nucsoara
- 15-20 gnocchi
- 150 gr amestec legume congelate (eu am avut o cutie cu morcov, mazare, fasole verde si conopida)
Cum am procedat:
- am amestecat smantana cu ouale, praful de sare, nucsoara
- am asezat intr-un vas de ceramica gnocchi, legumele si am turnat deasupra amestecul cu oua si smantana
- am copt timp de 50’ la cuptorul preincalzit la 180 gr
- am servit cu salata
Pofta buna!
No Comments