Legume și leguminoase

Cartofi dulci cu pesto

ianuarie 7, 2023

Am umblat ieri pana seara tarziu. Ca pentru ultima zi de concediu. Ajunsi acasa: mama, ce mancam? Intrebarea care nu mi-a lipsit in acest concediu. Statul in bucatarie nu a fost punctul meu forte in aceste doua saptamani. 😃 Am incropit ceva rapid-rapid in care l-am implicat pe Dl. Microunde ca sa scurtez timpul de gatire.

Ingrediente:

  • 2 cartofi dulci
  • putin unt
  • un praf sare (2ani+)
  • pesto busuiocesc, reteta aici
  • mozzarella
  • rosii

Cum am procedat:

  • am taiat cartofii in doua si i-am intepat cu furculita
  • am gatit cartofii 5’ in cuptorul cu microunde, timp in care am preincalzit aparatul multicooker Ninja
  • am scos din cuptorul cu microunde cartofii si i-am gatit inca 5’ pe fct bake la 200 gr
  • i-am scos din Ninja, am uns cartofii cu putin unt, am adaugat praful de sare, branza si pesto si voila!
  • cartofii pot fi gatiti in cuptorul clasic, in fct de marimea lor, 30-35’ la 200 gr

Pofta buna!

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.