“Marea fragezeala” a inceput! Multumita Madalinei, avem si o denumire pentru noul val de fragezit in masa!😃 In cazul in care ridicati din spranceana, nestiind la ce ma refer, va lamuresc eu, acusica.
Carne, pește sau fructe de mare Miss Brânzică, Mr Lăptic
Cheesecake „sărat” cu mei, brânzică și somon
februarie 2, 2018
Iacata inca un preparat cu somon acceptat de nazdravan😍. Nu primeste des somon, insa si atunci cand se intampla, „ceva” imi spune ca nu e tocmai pestele lui preferat🙈. „Ceva”-ul acesta se traduce prin gurita inchisa ermetic, manuta care impinge farfuria si un capsor care se roteste rapid si ritmic stanga-dreapta, stanga-dreapta🙈.
Fiind mereu pe fugă, am nevoie de preparate care să fie gata într-un timp foarte scurt, cu puține ingrediente, și să nu fie prea complicate. După un început de zi agitat, a venit ora prânzului iar foamea își făcea simțită prezența. Ca de obicei, a zburat timpul! Am căutat repede în frigider și am dat de o caserolă de ciuperci brune, unt, brânzeturi și alte multe lactate.
Da, reciclam mancarica😊. Este firesc sa folosim alimente deja preparate termic – de exemplu, pentru a le da un alt gust, textura, forma. Ramas singur pe plantatia bucatariei de aseara – un cartof a fost transformat, impreuna cu niste legume, branza si ou – intr-un mic dejun delicios pentru toti ai casei😊.
Vine un moment in viata oricarei mamici, cand zice „decat goala, mai bine cu nitcaiva legume si ou”😀😀. Da, despre paine este vorba🙈. Alegem o paine ok (gasiti si pe blog doua retete de chifle, cu gluten si fara gluten) si in functie de imaginatie si de ce avem prin camara, incropim o budincuta.
In categoria “oare ce sa mai papam la micul dejun”, introducem astazi niiiiste….clatite😋. Nu simple, deoarece ne plac sortimentele imbogatite🙈. Si cum in camara am niste chiriasi verzi, rau platnici😃 – din clanul Cucurbitaceelor, este o ocazie fantastica sa-i dau prin razatoare si sa recuperez “paguba”:))
