Placintica asta este geniala. Am descoperit-o acum multa vreme, dar am uitat complet de ea. Noroc de Instagram (elenique_foodie) ca mi-am amintit de ea. Se face rapid, cu ce ai prin casa, branzeturi, legume, merge si la mic dejun, dar si la cina, langa o salatica delicioasa. Neaparat sa o incercati! ❤️
Mici si dragalase, dar bune bunute si cu vino-n-coace. Le-am pregatit pentru pachetelul meu si al fetitei, dar taticul nostru a reusit sa prinda cateva pe ascuns. Dar nu e nimic, se fac atata de repede si usor, incat nu ne suparam nici de le manca pe toate. Gustul dulce acrisor, branza, fulgi de cocos. Cam atat, dar fix ingredientele care ne plac. ❤️
Pentru cina, voiam ceva cu salata. Am cumparat niste ardei grasi din aia rosii si frumosi, ii vedeam doar salata. Sotul mi-a propus sa taie ingredientele pentru “umplutura checului”, copilul s-a oferit sa le “arunce”’in bolul robotui, eu sa pornesc cuptorul….deci, chec sa fie! Si chec aperitiv, savuros a fost!
De atatea ori vedem pe bloguri, grupuri specifice alimentatiei copilului ”mbs”, incat putine mamici mai sunt care nu stiu ce inseamna. Pana am aflat si eu, am crezut ca e vreo mancare specifica, deosebita, ceva despre care eu habar nu aveam. De unde? E celebra si arhicunoscuta mamaliguta cu branza si smantana. Si mamaie o stie, si bunica. Pe langa faptul ca e o mancare simplu de pregatit, e si delicioasa, buna pentru toata familia, de la mic la mare.
Stiti care este cea mai simpla reteta de briose? Ati auzit de 1:3:3? Un ou, 3 linguri faina si 3 linguri iaurt? Nu stiu cine a inventat-o, dar este intr-adevar de mare ajutor! Se poate face atat in varianta dulce, cat si sarata, se prepara extrem de rapid si nu prea ai cum sa dai gres cu ea! Zic si eu!😀🙈
