Daca imi spunea cineva ca cel mai mare mofturel din lumea asta (spune “nu imi place” si la aer / mananca doar mere si bea suc de mere…) ar manca asa ceva cu asemenea pofta…as fi ras! Dar au mancat dragonitele mele!!!!! Vaaaai! Si chiar bune, mi-a ramas si mie putin! 😃 Varzuca de Brussels cu sunculita de la Szeckely si cirese uscate.
Cand iti ramane pui de la pranz ii gasesti usor rost intr-o salata. De mult imi doream sa fac o salata cu pui si mar, imi aduc aminte ca mancam salata aceasta la un restaurant in Galati. Asta acum 20 de ani…dar mi-a ramas in minte, deci a fost buna-buna. Iar marul da savoare nu doar supelor, dar oricarui fel de mancare.
Sotul meu e fan carne de miel, berbecut. Nu si eu. Brrrr, numai cand ma gandesc la gust si la miros, mi se ridica parul pe maini. Dar ii fac placerea omului si pregatesc o data pe an. Nu mai mult. Le-am marinat bineeee-bine de tot ca sa nu mai ramana nici mama mirosului si gustului si, iaca, a iesit ceva comestibil. Sotul a fost mai mult decat multumit si mi-a dat si un pupic. Cred ca mai fac. 😂
Am gasit biban proaspat in magazin, numai ce il descarcasera din masina frigorifica. Doamna ma cunoaste si imi spune mereu ce peste sa iau, daca e proaspat, de crescatorie sau nu, bio sau ne-bio. In fine, aseara, m-am dus dupa somon si am iesit cu bibanul. Si cum pestele bun se face si mai bun intr-un mod simplu, iaca, simplu l-am facut.
