Am intrat in Postul Pastelui, moment in care multi crestini renunta la preparatele care contin ingrediente animale. Noi, avand copilul, le vom servi cu un sos tzatziki, dar mama care e adepta acestor posturi, le va servi alaturi de o salata.
Kidscuiți Legume și leguminoase Miss Brânzică, Mr Lăptic
Scones cu dovlecel și brânză cheddar
februarie 26, 2020
Cereale, pseudocereale și derivate Miss Brânzică, Mr Lăptic
Melci cu brânză de capră și măsline
februarie 25, 2020
Carne, pește sau fructe de mare Legume și leguminoase Supe și ciorbe
Supă cremă de conopidă cu morcov și creveți
februarie 25, 2020
Carne, pește sau fructe de mare Legume și leguminoase
Plăcintă cu legume și carne de pui – one pot pie
februarie 25, 2020
Intrebarea ”ce mancam la pranz” este constant intrebarea care imi produce cosmaruri…cu un copil care doar recent a inceput sa accepte carnea, si asta nu mereu. Puiul si pestele sunt cam singurele tipuri de carne acceptate, iar la pui, ca un adevarat detectiv, doar un anumit tip de pui. Asta provocare!
Copilaria mi-a fost presarata cu friganele…din cele prajite in mult ulei si date prin zahar. Cred ca sunt 30 de ani de cand nu am mai mancat…daaaa, cam asa sunt de batranica 😁…Dar am facut de multe ori varianta coapta in tigaie, mai ales dupa inceperea diversificarii Marei. In toate variatiunile posibile, caci, da, sunt infinite posibilitati.