Miroase tare placut a Craciun! Miroase a fapte bune si a bucuria daruirii! Este si normal sa ne simtim sufletul bucuros si mai bland in aceasta perioada, avand in vederea minunata semnificatie a acestei mari sarbatori, nu-i asa?
Cereale, pseudocereale și derivate Legume și leguminoase
Paste cu cartofi si șalotă
noiembrie 29, 2021
Cui nu-i plac pastele? Cui, cui? Nu știu zău, dar sigur nu sălășluiește sub acoperișul nostru!😂 Prin urmare, am ciulit urechiușele, am întins antenutele si am zis sa ne diversificăm si la capitolul paste!🙈 Am rotit roata si “soarta” a ales: ALTO sa fie! Iar mama Manu zis-a ca am facut o alegere buna si ca o sa ne placa! Dreptate a avut!
Cum ar fi sa te bucuri de o negresa, fara stresul sutelor de grame de zahăr din compoziția ei? Ar fi “intr-un mare fel”, nu-i asa?😃 Continui pe același ton si scriu: cum ar fi sa te bucuri de o negresa in compania copilului tău? Aaw, cred ca aici am mai câștigat câteva sute de mămici, cel puțin!🙈No, asta ar fi cu adevărat WOW! Bine, bine, dam si la tati o bucățică!
Se apropie Sărbătorile de Iarna si simt nevoia sa exersez o tarta care poarta o hăinuta festivă. Asa ca, am renunțat la forma clasica de tarta si am facut o tarta “umplută”. Ah, cum suna!😃 O tarta plină de drag, ricotta si leurda! Si niste spanac! Si niste semințe de floarea soarelui! Si iar drag! Bine, bineee, scriu rețeta!😁
Cum ar fi sa avem suficient timp de petrecut alături de familie, dar si o cina delicioasa pe masa? Apelam la paparapid! Cum s-a întâmplat si in cazul nostru, asta seara. Printre zbenguieli, frunze adunate in curte, râsete si voie buna, am si aruncat 5 cartofi in cuptor si 3 oua in cratiță cu apa clocotinda. Ce a ieșit? Iaca ce!⤵️
Toamna, toamna, scumpa doamna! Bogata, colorata, plină de farmec si gust! Iubesc toamna, cu aerul ei rece care îndeamnă la pulovere pe gât si ciocolata calda, cu mirosul de castane coapte in strada, cu aroma de scortisoara care tocmai ce învăluie dovleacul proaspat scos din cuptor. Cât de minunata poți fi, drăguța mea!
Recunosc ca, pana sa apăra piticii in viața noastră, nu prea am consumat leurda. Parca nici nu mi-a ieșit in cale!😃 Însă, odata cu venirea lor, lucrurilor au luat o alta întorsătura! Din dorința de a le oferi un meniu cât mai diversificat si de a avea ocazia sa cunoască cât mai multe arome si ingrediente, iacătă a venit si rândul domniței Leurda sa imi treacă pragul jucatariei!