Asa-i de bine cand e luni si suntem liberi…
Am vrut sa plecam undeva, apoi, am realizat ca mai bine stam acasa. Copila insista sa stam acasa, suntem mereu pe drumuri, si noi si ea.
Iti iei casa, platesti rate, apoi iti dai seama ca ai o casa, gradina doar ca sa fie. Nu te bucuri de nimic. 4 zile de stat acasa. 😄 Ne bucuram de ce avem. Si, apropo, mic dejun😂: terci cu lapte de cocos si suc de ananas.
Am gasit reteta pe un blog indian. Ma uitam la mancarurile de acolo, mi se facuse asa o pofta de un chicken curry, dar am descoperit turtitele acestea. Chicken curry nu am avut, dar am avut turtite. Bine, reinventate, ca nu aveam toate condimentele descrise acolo. Simple, turtite indiene, pe stil romanesc. 😁
Am incercat pana acum vreo trei paini. Gustul nu se compara cu painea din comert, iar coaja e delicioasa. Am decis sa raman la o singura reteta pe care sa o fac in continuare. Cred ca, daca scopul e doar sa avem o paine buna pe masa, ideal este sa ne oprim la o singura reteta. Mai ales cand sunteti incepatori, asa ca mine. 🙂