Aveam niste cheddar in frigider pe care trebuia sa il consum intr-un fel, asa ca dragutul de el si-a gasit locul in niste biscuiti fraged crocanti, langa cateva nuci pecan deja hidratate si neconsumate.
Aveam nevoie de ceva pentru cea mica, ceva rapid, fara bataie de cap, fara dospire, chiar si cu timp de coacere rapid. Un aluat din doua ingrediente a fost alegerea perfecta. Ideea nu imi apartine, dar am preluat-o si am adaugat fructe. Nici macar nu am folosit un cantar…Sub forma unor placintele, cu fructe de padure, iammy-iammy!
Dulcegării Miss Brânzică, Mr Lăptic
Ricotta cheesecake – cheesecake copt cu ricotta
octombrie 10, 2020
Cand ai dimineata libera si nu stii cum e sa stai…e grava situatia cand uiti cum e sa stai si sa nu faci nimic 🙂 In fine, dimineata libera, curatenie, o masina de rufe, mancare…siiii, s-a gatat dimineata! Dar covrigeii acestia tot se cereau pregatiti, ghiozdanelul fetitei a ramas cam gol…asa ca, mami, taci si faci! :p
