O banana bread cu 5 ingrediente. O banana bread care se taie chiar fiind calduta si ramane la fel de pufoasa. O banana bread fara lactate. O banana bread din care mai este mai putin de jumatate…😳imediat dupa ce am taiat-o. Asa ceva…
Pentru ca aseara am iesit in oras si desertul era cu multa ciocolata, fetita a stiut ca nu se poate. Ca sa nu facem altfel, am renuntat si noi adultii la portia de tort. Nu de alta, dar era chiar tarziu si nici nu voiam sa mancam noi, iar copilul sa nu. Asa ca, ne revansam astazi cu cate un mini-tortulet.
Se apropie Sărbătorile de Iarna si simt nevoia sa exersez o tarta care poarta o hăinuta festivă. Asa ca, am renunțat la forma clasica de tarta si am facut o tarta “umplută”. Ah, cum suna!😃 O tarta plină de drag, ricotta si leurda! Si niste spanac! Si niste semințe de floarea soarelui! Si iar drag! Bine, bineee, scriu rețeta!😁
Am descoperit Sweeteria si cred ca putem si noi indulci olecuta mai mult, dar sanatos preparatele. Fetita mea are aproape 5 ani, inca prefera “saratul” “dulcelui”, prefer sa ii dau pace. Cum noi gatim pentru toata familia, fara diferente, e timpul sa ii fac tatalui care a rezistat cu stoicism 5 ani, preparate mai dulci…asa cum e el obisnuit. ☺️