Sunt delicioase si maaxim de pufoase. Excelente de pus in ghiozdanel, dar si cu o salata la birou.
Ingrediente (9 buc mari)
- 270 gr faina all purpose
- 2 lgite praf copt bio
- 1/2 lgita bicarbonat
- 1 lgita rasa sare
- 2 oua mari
- 220 ml lapte
- 70 gr ulei de masline
- 115 gr dovlecel zucchini ras, lejer scurs
- 110 gr cheddar ras
- 1 fir ceapa verde tocat
- 1 lgita cimbru
Cum am procedat
- Am amestecat ingredientele uscate, faina, sare, praf de copt, bicarbonat, cimbru, ceapa. Am adaugat ingredientele lichide amestecate separat, oua, lapte si ulei si am omogenizat.
- Am incorporat la final dovlecelul, ceapa si cheddarul.
- Am asezat in formele de copt si am copt timp de 25’ la 190 gr.
- Lasati briosele sa se raceasca inainte de a le scoate din forme.
Pofta buna!
No Comments