Browsing Tag

Finger food

Dulcegării

Galette cu mere, nuci și scorțișoară

ianuarie 16, 2022

Miroase a lemn ars in satul nostru. Oamenii stau in case, se incalzesc, rad si se bucura caci, da, statul in casa presupune ca suntem mai mult impreuna. Afara e prea frig sa iesi, ba chiar ploua. Si niciodata nu e un moment mai bun de pregatit o tarta cu mere, nuci si scortisoara.

Continue Reading
Carne, pește sau fructe de mare

Pide turcești cu ragu din pui

ianuarie 14, 2022

Cu lucrul de acasa, mai reusesc si eu sa pregatesc cate un pranz. Ieri s-a cerut pizza, dar stiu ca Mara nu prea mananca pizza, asa ca am facut pizza, dar altfel. Eu am reciclat niste carne de pui ramasa din alta zi, mai precis un piept. Surpriza mare a fost ca a mancat. Lupta castigata. Razboiul mai dureaza. 😉 Sper ca nu 100 de ani…

Continue Reading
Dulcegării

Prăjitura prințesei

ianuarie 13, 2022

Am vrut sa arate altfel, dar creatia copilului e creatia copilului. I se spune prajitura regelui (la gallette des rois ☺️), se face la inceput de an, un norocos sau o norocoasa gaseste comoara si e numit rege/regina pentru o zi. Cum la noi in casa nu mai exista regi sau regine, ci doar o printesa, voila, Prajitura Printesei.

Continue Reading
Patiserie

Bread Rolls

ianuarie 12, 2022

Se știe deja ca imi plac aluaturile. Cu toate acestea, nu abuzam de ele dar si când coacem ceva trebuie sa fie bun-bun! Si pufos! Si in straturi care se desprind frumos! Si cu ceva magiun delicios de prune, dacă se poate! Parol!🙈

Continue Reading
Kidscuiți

Biscuiți vegani cu unt de migdale

ianuarie 3, 2022

Ma tot intreaba mamicile cand am timp pentru toate. Sau cum de am timp. Pai, nu am timp, ba chiar deloc, pentru toate. Am timp doar si numai pentru ce vreau eu sa am timp. Am setate cateva prioritati, la fel si sotul meu, impartite frateste, cu precizie, astfel incat sa ne facem viata mai usoara. Chiar daca e barbat, nu inseamna ca nu poate da cu aspiratorul, pune rufele la spalat sau spala pe jos. Stie ca daca viata mea e grea, viata lui e si mai grea :p…Copilul e prioritate comuna, ala nu se imparte. :), desi aici, recunosc, mie imi place sa ma joc mai mult.

Continue Reading
Patiserie

Brioșa Margherita

decembrie 30, 2021

Mara nu e fan pizza, dar e maaaaaare fan paste. Singura pizza pe care o agreeaza oarecum e pizza Margherita, doar aluat, suc de rosii, branza si busuioc. Nici pe aia cine stie ce. Mno, ca sa facem cu miam-miam, i-am pregatit o “pizza” Margherita, dar in stilul pe care l-ar manca ea, cel de briosa.

Continue Reading