Pana in 2016, 19 mai a fost ziua lui, a omului meu drag care imi e alaturi dintotdeauna. Dar 2016 a facut ca aceasta zi sa fie sfanta. A fost ziua cand un medic cu maini de aur a sadit in trupul meu samanta vietii. A fost, este si va ramane cadoul lui suprem!
Pe 19 mai, celebrez omul de langa mine si ziua in care un bob a prins viata!
Ieri m-am dus in magazin cu gandul de a cumpara cirese. Eram hotarata, pas hotarat, gand hotarat…cand am ajuns in fata lor, hotararea mea s-a facut praf. Vindeam rinichiul si faceam si un credit ca sa cumpar 1kg. Alaturi, tronau niste rude indepartate, caise frumoase si aromate. Pretul lor? Pai, 1 kg de cirese echivala cu 3 kg de caise, iar rinichiul meu ramanea intact si la locul lor. 😀
Simt ca e o rețeta care va face furori! Nici nu știu exact pentru cine e! Pentru cei mici sau pentru ai lor părinți, aceia care se afla in căutarea unor variante sănătoase si delicioase de batoane. Ei bine, merg perfect pentru toți ai casei! Pentru ca, sunt făcute din ingrediente cu eticheta curată, ingrediente sănătoase, sunt nutritive siiiiiii trebuie consumate cu măsura, clar! Dar voi știți deja acest lucru, nu-i asa?
E prima data când fac gulaș de peste, mărturisesc! Nu voiam borș, ci supa asta mai groasa pe care o mai savurez câteodată la un restaurant din Timisoara. Sau când mergeam la Szeged. Imi era groaza sa o fac acasă: supa, oase, bla-bla-bla! Da, necesita oarecare atenție, insa gustul meeeerita din plină! Ca o fi gulaș, ca o fi o supa crema cu ‘crutoane’ din bucăți de peste, nici ca mai contează! Contează faptul ca: bun, peste, diversitate, babyfriendly! Asta-i avantajul sa te fi declarat din start “fara diploma” de bucătar! Faci ce vrei in bucataria ta, fara sa te ia nimeni la rost ca ai “dezintegrat” o ditamai rețeta tradiționala!:)) Riscul? Sa iasă ceva nemaipomenit de bun! Pe gustul tău! Si sănătos!
