Vin sarbatorile, vin sarbatorile! Luna aceasta e altfel. E frig, da, e frig tare afara, dar e cald in case, in suflete. Aromele lunii sunt puternice si ne aduc aproape de case, aproape de familii de pe unde suntem in aceasta lume mare.
Imi era dor de cuptorul încins, de un miros îmbietor de aluat fraged copt dar si de niste “mniom-uri” contagioase! Zi liberă pentru toți ai casei si cum altfel sa o sărbătorim decât împreuna. In timp ce copiii privesc parada militară cu tata, am scos o bucățica de aluat din frigider si le-am încropit rapid ceva bun care sigur le va aduce bucurie.
Prajiturile acestea cu biscuiti se fac rapid si sunt mereu gustoase. Se poate jongla usor cu ingredientele, se pot adauga nuci, fructe uscate, roscova sau cacao, in functie de varsta copilului. Pentru ca m-am aprovizionat cu ciocolata fara zahar pentru sarbatori, voi repeta minunea de Craciun, in forma de chec si imbracat in ciocolata pentru invitati. 😍
De ceva vreme, copilul imi cere cereale la mic dejun. Stie exact: porridge, mama. Eu mananc daca mananca ea, nu sunt vreun mare fan, dar poate ma educa ea. Cat a fost mica, pana pe la 3 ani, manca terciuri si noaptea, apoi a refuzat cu desavarsire. Acum, vad ca imi cere ea. Si ma pune si pe mine sa mananc, dar mai ales pe tati 🙃.
