Vin sarbatorile, vin sarbatorile! Luna aceasta e altfel. E frig, da, e frig tare afara, dar e cald in case, in suflete. Aromele lunii sunt puternice si ne aduc aproape de case, aproape de familii de pe unde suntem in aceasta lume mare.
Ingrediente:
- 2 mere
- 15×2 unt
- 50 gr nuci / fistic rasnit
- 30 gr fructe uscate
- 125 gr iaurt grecesc
- Putina miere bio certificata (1an+)
- Scortisoara dupa gust
Cum am procedat:
- am curatat marul de partea lemnoasa centrala cu un cutit cu varf ascutit
- am pus merele intr-o tavita si am copt merele timp de 30’ la 180 gr (eu am avut mere galbene, se coc usor)
- odata coapte, am asezat o bucatica de unt in interior, nuci si fistic, fructe uscate, iar deasupra iaurt grecesc
- am servit cu scortisoarac extra de nuci/fistic si putina miere
Pofta buna!
No Comments