Combinatia perfecta, simpla si fara prea multe briz-briz-uri. Pui cartofii la fiert, adaugi branza, cateva minute in tigaie si hai, la masa!
Ingrediente:
- 5-6 cartofi medii-mari curatati si feliati
- O manuta de patrunjel
- 150 gr branza capra rasa
- 50-60 gr parmezan
Cum am procedat:
- am pus cartofii la fiert cu putina sare (2ani+)
- odata fierti cartofii, amasezat 1/2 din feliile de cartofi in tigaie, patrunjel tocat si 1/2 din branza de capra
- am adaugat si restul de cartofi, patrunjel, branza di parmezan
- am gatit la foc mic, cu capac, timp de 6’
Pofta buna!
No Comments