Un pranz simplu si destul de rapid, cu pesto busuiocesc, cel care nu ne lipseste din casa niciodata. Eu am pregatit pesto cu fulgi de drojdie inactiva.
Am umblat ieri pana seara tarziu. Ca pentru ultima zi de concediu. Ajunsi acasa: mama, ce mancam? Intrebarea care nu mi-a lipsit in acest concediu. Statul in bucatarie nu a fost punctul meu forte in aceste doua saptamani. 😃 Am incropit ceva rapid-rapid in care l-am implicat pe Dl. Microunde ca sa scurtez timpul de gatire.
Mara nu mananca ciuperci. A mancat la un moment dat, acum, nu se atinge de ele. Sub nicio forma. Numai daca aude ca sunt ciuperci, da ochii peste cap si aia a fost. Ii cunoaste textura din avion…singura modalitate in care mananca si ea ciuperci este aceasta supa, reteta de la nana. Cand am vazut ca a cerut si a doua portie, am cerut reteta. Simpla, fara multe chestii, doar aroma ciupercilor.
Vin sarbatorile, vin sarbatorile! Oricate am duce pe umeri, faptul ca se apropie Craciunul ne aduce putina pace. Inimile noastre se deschid si ne spun sa ne lasam purtati de vise, de bucurii, lasand deoparte stresul zilnic. E greu, stiu, dar putin, uneori, e bine sa uitam greutatile din fiecare zi si sa privim la ce avem, sa ne gandim cat de norocosi suntem ca avem tot ce avem.
Sa aveti o zi si o saptamana cu spor!
