Browsing Tag

Fără lactate

Patiserie

Focaccia cu ierburi

iunie 4, 2020

Astazi, am fost vizitata de inspiratie si talent…tare-mi sunt modesta si draguta…ptiu-ptiu…sa nu ma deochi! E o moda noua cu focaccia asta aranjata frumos, iar eu, ca toata lumea, nu puteam lipsi de la eveniment. 🙂

Continue Reading
Dulcegării

Halva

mai 16, 2020

Copilaria, dulce copilarie, plina de zahar si paine, dar nu ma plang…a fost minunat, am fost iubita si crescuta cu ce credeau parintii mei ca e mai bun. Apreciez asta si eforturile lor constante de a ne oferi tot ce au putut, cunostinte, timp si dragoste. Unele lucruri nu s-au schimbat niciodata, asa cum e amintirea si preferinta pentru anumite alimente. Halvaua e printre ele.

Continue Reading
Patiserie

Pâine girafă

mai 8, 2020

Il stiti pe Gerald? Cum care Gerald?! Gerald girafa, prietenul Peppei!
De cand avem colectia de carti pentru copii cu Peppa, am inceput sa ii indragesc si eu…o gasca vesela de copilasi sub forma unor animalute simpatice si pline de voiosie.

Continue Reading
Patiserie

Batoane cu mac

aprilie 10, 2020

Le stiti, cu siguranta! Mai ales daca sunteti din generatia anilor ‘80. Sunt acele cornuri frumos aliniate, acoperite cu mac, nelipsite din brutarii. Pufoase si cu un gust placut, dulceag!

Continue Reading
Dulcegării

Panettone, cozonac Italian

aprilie 8, 2020

Procedeul este lung, dar rezultatul merita. In afara de procedeu, tehnica nu e deloc una dificila. Partea cea mai dificila este rabdarea…da, aveti nevoie de multa rabdare si stiu, eu, cel putin, nu excelez la acest capitol.

Continue Reading
Patiserie

Pâine pufoasă cu cartofi și maia sălbatică

aprilie 1, 2020

Din pacate, nu traim cele mai frumoase timpuri, desi putem lua din toata situatia aceasta dificila partea frumoasa, facem mult mai multe lucruri cu cei dragi: luam toate cele trei mese, gustarile impreuna, facem toate treburile casnice impreuna, petrecem 24/24h impreuna, lucru care ne imbunatateste calitatea relatiilor.

Continue Reading