Browsing Tag

Fără gluten

Legume și leguminoase

Pateu de linte, hribi si leurda

martie 20, 2024

Odata cu venirea primaverii, au aparut si o gramada de frunze pe tarabele pietelor volante. Imi da o senzatie super placuta sa le vad insiruite, imbiind la atingere si facandu-se dorite de cei ce le privesc. Mai ales ca instant imi vin in minte si feluri de mancare in care le-as putea integra cu usurinta. Astazi este despre leurda.

Continue Reading
Legume și leguminoase Miss Brânzică, Mr Lăptic Salate baby

Salată de cartof dulce cu rucolla, sos de patrunjel si branza cremoasa

martie 17, 2024

Iubeesc cartoful dulce! Pentru ca e iubit de piticii mei, in preparate, pentru ca imi place si mie, pentru ca are un indice glicemic mic, de ce nu?:)) Rucolla e frunzica mea preferata, asa ca: cui nu-i place nu are decât sa o pescuiască din salata!:)) Iar în combinație cu branza si patrunjel e WOOW! Cine nu ma crede, nu are decât sa se convingă singur!

Continue Reading
Supe și ciorbe

Ciorbă rădăuțeană

februarie 15, 2024

Am mancat prima data ciorba radauteana in luna de miere. 😁😁In zona de unde sunt, nu e o supa obisnuita. Dar ne-a placut si am facut-o noi mai des. E un fel de ciorba de burta, dar cu pui si legume. Tare buna! Noi am mai adaptat-o dupa gusturile noastre, dar baza ramane aceeasi.

Continue Reading
Cereale, pseudocereale și derivate

Terci cu suc de ananas

februarie 12, 2024

Asa-i de bine cand e luni si suntem liberi…
Am vrut sa plecam undeva, apoi, am realizat ca mai bine stam acasa. Copila insista sa stam acasa, suntem mereu pe drumuri, si noi si ea.
Iti iei casa, platesti rate, apoi iti dai seama ca ai o casa, gradina doar ca sa fie. Nu te bucuri de nimic. 4 zile de stat acasa. 😄 Ne bucuram de ce avem. Si, apropo, mic dejun😂: terci cu lapte de cocos si suc de ananas.

Continue Reading
Salate baby

Maioneza cu ou fiert si iaurt de caju

februarie 11, 2024

Cum ar fi sa avem la indemana o varianta de maioneza sigura pentru copilasii nostri (adica fara ou crud, risc de salmoneloza), sanatoasa (fara zeci de ml de ulei) si mega usor de facut? Sau de ce nu, fara lactate animale, astfel incat sa se bucure si copilasii cu aplv!
O maioneza pe care sa o combinam cu alte arome si sa facem din ea o varianta delicioasa si usor de acceptat de catre piticii nostri!🥳🥳
Cum ar fi? Cum ar fi?

Continue Reading