Arhive Cină - Pagina 79 din 97

Cereale, pseudocereale și derivate Miss Brânzică, Mr Lăptic

Arancini, biluțe din orez și brânză

mai 29, 2020

Orezul nu e printre alimentele preferate in familia noastra, dar, din cand in cand, ii mai gasim locul si il adaptam pentru a placea. Chiftelutele acestea cu orez si branza au facut deliciul la cina si au avut si succes, mai ales in cazul copilului. Restul e detaliu! 🙈

0 Comments

Miss Brânzică, Mr Lăptic

Brânzică “telemea” cu mărar și turmeric

mai 24, 2020

E o branzica, nimic special la prima vedere, o branzica care mie imi da impresia de branza feta/telemea la vederea ei, dar nu e deloc sarata. E un gust cremos care alinta papilele gustative si fetita mea a fost tare incantata, ea fiind mare iubitoare de branzeturi…frantuzoaica mea! 😁

0 Comments

Cereale, pseudocereale și derivate Miss Brânzică, Mr Lăptic

“Lasagna” neaos românească

mai 16, 2020

Ei, doar italienii sa aiba lasagna? Dar o lasagna cu mamaliga se poate? Bine, e de fapt o mamaliga in straturi, dar mi-a placut sa ii spun lasagna, asa…ca sa o dezmierd si sa o fac sa se simta bine…in burticile noastre. 😄

0 Comments

Cereale, pseudocereale și derivate Legume și leguminoase

Ratatouille

mai 10, 2020

De mult imi doresc sa pregatesc acest ratatouille, bogatie de legume si culoare, dar mai ales de gust. L-am insotit de niste couscous si de niste branza feta de capra si succesul a fost rasunator! Nu doar la copil, dar si la adulti.

2 Comments

Patiserie

Pesto rolls cu aluat ștrengăresc

mai 9, 2020

Este atat de minunat acest aluat, incat o sa-l transform intr-un “serial” de retete care sa-l contina! A aparut accidental si o perioada m-am tot straduit sa-l reproduc, intrucat nu am notat cantitatile. Intr-un final, am reusit! Iar de atunci e tot in teste!😀 Si a primit si o denumire!🙈

0 Comments

Domnu' Ou Legume și leguminoase Miss Brânzică, Mr Lăptic

Bulețe magice din cartofi și brânză cheddar

aprilie 30, 2020

Le numesc magice pentru ca a fost dragoste la prima vedere, pardon, degustare. Au vrut sa fie pentru cina, dar nu au mai apucat, bietele de ele. Au ajuns rapid pranzul unei familii pofticioase si infometate…

2 Comments

Legume și leguminoase Miss Brânzică, Mr Lăptic Patiserie

Pâinici Naan – pizza style

aprilie 23, 2020

In dimineata asta eram pregatita sa fac painici Naan. Cu iaurt facut de mami. Am pregatit rapid aluatul si l-am lasat putin la odihnit. Intre timp, foame mare! Nazdravanu’ vrea terci, Bobo vrea in brate, laptele fierbe pe foc, fac terciul, il mai plimb putin pe Bobo, papa Stefi, papa si Bobo siiiii…am uitat de aluat😐.

2 Comments

Domnu' Ou Miss Brânzică, Mr Lăptic

Cheesecake sărat cu brânză de capră și roșii cherry coapte

aprilie 21, 2020

In zilele de Paste, am lasat bucataria neatinsa, am uitat de gatit, dar cum mancarea s-a cam sfarsit, revin la una dintre placerile mele. Imi place sa gatesc, poate nu sunt cea mai priceputa, dar ma relaxeaza bucataria, desi stiu ca pe multi nu. Fiecare cu micile lui placeri.

0 Comments

Legume și leguminoase Miss Brânzică, Mr Lăptic

Chec aperitiv cu cheddar, măsline și porumb

aprilie 18, 2020

De dimineata am fost chitita pe a incerca un chec “sarat”. Nu a fost tocmai cel mai bun moment pentru experimente, sambata Pastelui fiind, insa parca am simtit ca va fi ceea ce imi doream. Adica, un chec pufos, gustos si cu un timp minim de pregatire, astfel incat sa nu-mi para rau macar pentru timpul pierdut, daca nu-mi va iesi.

0 Comments

Kidscuiți Miss Brânzică, Mr Lăptic

Năsturași cu telemea

aprilie 14, 2020

Piticii mei iubesc textura crocanta! Motiv pentru care, am experimentat niste biscuiti cu telemea, care sa nu fie moi sau fragezi, ci crocanti. Bine, mai trebuie sa fie si mega deliciosi, aspectuosi si usor de facut (zic “ucenicii”🙈).

0 Comments

Older Posts

Newer Posts