Pentru ca am cumparat o sfecla rosie gata fiarta, se gaseste in supermerket vidata, fara niciun alt ingredient decat sfecla, m-am gandit sa o transform intr-un risotto pentru noi toti, adica noi trei :p. A fost o cina rapida, deloc greu de pregatit, iar pe deasupra si delicioasa.
E vara, e cald, iar cuptorul devine, usor-usor, inamicul numarul 1 al casei. Numai el nu mai ridica gradele in termometre. Zilele trecute, Simona ne-a propus o lista luuuuunga de preparate fara cuptor, iar membrii grupului ”Mybabyfood” au fost minunati si au intregit lista. Atatea idei la un loc, minunat! Asa ca, inca o idee nu strica si va propun o salata delicioasa, minunata pentru intreaga familie.
Ultimele sapatamani au fost crunte, legat de munca, plecata de dimineata si intoarsa acasa doar seara, tarziu…nici nu ma plang de oboseala, cat ma plang de putinul timp petrecut cu ai mei…Greu…Cinele, atunci cand le-am pregatit eu, au fost cu minim de interventie din partea mea. Nici de invartit in tigai nu am avut chef. Pus in tigaie si gatit fara sa stau prin preajma tigailor.










