Castigator la categoria grea de ”papa rapid” (in cazul in care copilasul are mai mult de 1 an si folositit borcan BIO de naut prefiert), dar si la categoria ”papa delicios” este chiar Maria sa, Hummusul, cel care ne-a acompaniat seara la cina.
Ingrediente:
- 260 gr naut fiert
- 50 gr tahini
- zeama de la jumatate de lamaie
- 2 ardei kapia copti
- 1 lg ulei de masline
- 60 ml apa plata
- 1 catel usturoi
Cum am procedat:
- am pus toate ingredientele in vasul unui chopper si am pulsat pana cand am obtinut textura dorita
- am servit cu paine prajita si rosii
- in varianta thermomix, am mixat 1′ / viteza 6-10, am curatat peretii bolului si am mixat inca o data 1′ / viteza 6-10
Pofta buna!
No Comments